Det är sunt att äta en gång om dagen

För de som tror att LCHF är en ren bantningskur kan tro om. LCHF används av olika orsaker:

1. Diabetiker
2. Reumatism och andra sjukdomar
3. Undervikt
4. Övervikt
5. Ätstörningar
6. Socker/kolhydratberoende
7. Önskan om att äta så naturligt som möjligt (undvika tillsatsämnen är en viktig del)

Att såga LCHF utan att själv ha provat eller att verkligen ha läst på, inger ingen respekt. Jag vet att inriktningen sticker många i ögonen och jag kan ge ett litet exempel på vad som kan få folk att se rött:

"Du äter precis när du vill och hur mycket du vill, du kan äta sex gånger om dagen eller en gång om dagen".

Typisk tvärt om av vad man har lärt, eller hur? Många LCHF´are äter 1-2 gånger per dag. Allt vi har lärt innan om kost och hur vi bör äta bygger på ett högt intag av kolhydrater och då i förlängningen ett jojo-spel med vårt blodsocker och produktion av insulin. Detta är inte aktuellt med LCHF.

Vi är rätt många som inte ens hade kommit ihåg vad vi heter på denna tidpunkt om hjärnan hade behövt kolhydrater, så den typen av argument orkar jag inte lyssna på IGEN och ja, jag har koll på mina värden.

Faktum är att jag tror jag slår de flesta kvinnor och män i samma ålder med hästlängder (känns som att jag överdriver lite nu :D) när det gäller hälsan, trots mina åkommor.

Jag är ingen expert på LCHF, jag kände bara för att säga detta och en sak till, jag tycker inte att alla människor behöver leva efter LCHF, men jag tycker att alla som känner för det skall vara orädda för att prova.

Postat av: thakock

Helt rätt!

Godmorgon!

2010-07-25 @ 09:52:50
URL: http://briadlover.blogg.se/
Postat av: Janne

Mycket bra skrivet! Väldigt många är nyfikna på hur jag äter och när jag förklarar är det flera av dom som har extremt svårt att ta till sig det jag sagt trots att det jag sitter framför dom och det syns tydligt på mig att jag mår mycket bättre än jag gjorde för ett halvår sen.

Det finns fortfarande ett par på jobbet som vägrar tro att det KAN vara bra. Hjärnan behöver kolhydrater säger dom. Nej säger jag, hjärnan behöver glukos som nyskapas i levern från protein.
Dom flesta jag pratar med har mycket svårt att förstå att jag kommer leva såhär resten av mitt liv. Jag mår ju bra av det, varför ska jag då ändra på min kost svarar jag.

Önskar att människor kunde vara lite mer öppna att ta till sig nya rön och inte stirra sig blind på vad livsmedelsverker lurat i oss i skolan.

2010-07-25 @ 09:56:30
Postat av: Em

Janne: Tack! :)

2010-07-25 @ 10:04:17
URL: http://egoinasmamma.nu
Postat av: Ama de casa

Jag tror jag skulle ha mycket svårt att klara mig utan pasta, potatis och bröd...
Intressant med en diet som passar både överviktiga och underviktiga.
Gomorron igen - nu när du har vaknat :-)

2010-07-25 @ 10:04:38
URL: http://amacasa.wordpress.com
Postat av: Em

Ama de casa: LCHF reglerar vikten, det är en av orsakerna till att den av sina anhängare anses som en naturlig kost. Efter två veckor med LCHF försvann mitt behov av pasta, bröd, potatis och ris - för min del vill jag påstå i efterhand att varför jag "inte kunde leva utan" var för att jag hade en kolhydratberoende jag inte var medveten om. Men nästa gång jag skall "festa till" har jag tänkt äta bakpotatis, då det hör till en av mina favoriter. :D

2010-07-25 @ 10:11:05
URL: http://egoinasmamma.nu
Postat av: Anna

Kanonbra ju, ska försöka o börja med de jag me,gör de halv om halvt nu bara men ska skärpa mig :)
Ha en bra söndag! Anna

2010-07-25 @ 10:12:20
URL: http://annaadanirsvardag.blogspot.com
Postat av: Stattinskan

Jag tror blint på LCHF, däremot tror jag inte att det passar alla. Precis som att vissa blir sockerberoende och andra inte så är vi alla olika med olika genuppsättningar och behov/förutsättningar. Däremot finns det så mycket i LCHF som skulle gagna alla ... att t ex tillföra kroppen fett då vi är så fettskrämda att vi, trots att vi äter lightprodukter är tjocka, undernärda, sjuka och har bristsjukdomar. Jag har provat i omgångar men har inte riktigt kommit igång ordentligt någon av gångerna då jag varit konstant illamående (läs snudd på magsjuk)av den ökande fettmängden. Dock äter jag grädde i all sås och steker i rikligt med smör och äter potatis och ris allt mer sällan ... alltid en början :-)
Gomorron hjärtat :-)

2010-07-25 @ 10:16:36
URL: http://metrobloggen.se/stattin
Postat av: h - tävling pågår.

Var med och tävla om 5 dagar i rampljuset? Anmäl dig på min blogg NU!

Tack på förhand & lycka till.

2010-07-25 @ 10:22:54
URL: http://quesa.blogg.se/
Postat av: Robert

God morgon! :D

Det finns alltid de som slår ner på nya saker. T.o.m. internet ansågs som en övergående fluga av vissa. :D

2010-07-25 @ 10:26:07
Postat av: Em

Stattinskan: Jag tror (som vi har pratat om tidigare) att du äter för mycket fett. Jag äter så mycket fett jag orkar och kan, men känner jag av illamående efteråt så äter jag mindre fett sen. Det tar lite tid att vänja sig. Sen märker jag att jag blir lättare illamående av mycket animalisk fett, än av till ex vispgrädde och smör. Konsten är att hålla sig så nära den gränsen som möjligt och hur MYCKET fett man skall äta tror jag är väldigt individuellt. Frågan är om inte du är väldigt nära LCHF som du är.

2010-07-25 @ 10:28:34
URL: http://egoinasmamma.nu
Postat av: Em

Robert: Men det är nog rätt också! ;D ;D

2010-07-25 @ 10:30:13
URL: http://egoinasmamma.nu
Postat av: Malin

Jag har ingen aning om vad den här dieten innebär, det var länge sen jag gick på diet, fast jag kanske borde, gått upp "lite" i vikt sista åren. Knäppt det där, man äter när man är olycklig och man äter när man är lycklig, av olika anledningar med med samma resultat...
Kramar Malin

2010-07-25 @ 10:30:42
URL: http://www.cannolisblogg.se
Postat av: Nattis 2.0

Godmorgon!

2010-07-25 @ 10:31:02
URL: http://www.metrobloggen.se/Natthemligheter
Postat av: Robert

Så länge som du bloggar är internet hett. ;D

2010-07-25 @ 10:42:16
Postat av: Em

Malin: Jag gillar inte att kalla LCHF för diet, jag tycker ordet "diet" oftast används för att man äter konstigt eller bantar eller är sjuk. För mig är LCHF den maten man borde äta. Att äta LCHF en period för att gå ner i vikt är poänglöst, man går upp igen på en gång efteråt. LCHF är ingen bantningskur, LCHF är ett sätt att leva - men däremot reglerar den vikten om man väljer att leva så.

2010-07-25 @ 10:42:19
URL: http://egoinasmamma.nu
Postat av: Em

Robert: Hahaha! Du menar det.

2010-07-25 @ 10:44:34
URL: http://egoinasmamma.nu
Postat av: Åsa

jag har testat, och jag mådde inte bra av det.

2010-07-25 @ 11:15:54
URL: http://secondtime.blogg.se/
Postat av: Em

Åsa: Det passar nog inte för alla. Men hur länge åt du efter LCHF? De två första veckorna får de flesta både huvudvärk och yrsel, det är kroppen som ställer om sig från vanan med kolhydrater till att sättas i ketos.

2010-07-25 @ 11:22:41
URL: http://egoinasmamma.nu
Postat av: Stattinskan

SVAR: Du har säkert en poäng i det, att det kanske är för mycket fett. Sedan är jag ju smörgåsnisse ... fast det tror jag mer (i dagsläget med utflugna barn) beror på ren och skär lathet ;-)

2010-07-25 @ 11:23:55
URL: http://metrobloggen.se/stattin
Postat av: Em

Stattinskan: Det med smörgåsar var nog det som var svårast att släppa för min del, men numera gör jag dubbel middag en gång om dagen. Hälften äts på en gång och andra hälften är min andra måltid den dagen. Jag äter rätt mycket två ggr per dag och då finns inte behovet för en macka eller liknande resten av dygnet. Är man inte hungrig så blir man inte sugen heller, inte jag i varje fall och särskilt inte när jag är utan kolhydrater. Men hade jag kunnat hade jag gärna ätit en macka om dagen och det kanske går bra efterhand.

2010-07-25 @ 11:28:12
URL: http://egoinasmamma.nu
Postat av: Åsa

Ja, jag kanske borde ha fortsatt lite till. Jag höll på i 4 veckor.
Men det är ju också när man har familj... det blir mycket olika matlagning. Och dyrt!

2010-07-25 @ 11:28:54
URL: http://secondtime.blogg.se/
Postat av: Gaymasen

Bra argumenterat. :-)

2010-07-25 @ 11:30:05
URL: http://gaymasen.se
Postat av: Jompen

men gud vad folk sku va på dig ang den här lchf.
det är bra skit :D
jag och min kropp mådde hur bra som helst då jag åt efter det.
just nu äter jag som "vanligt" då jag inte har ekonomin riktigt xD men när jag har det igen DÅÅÅÅÅ! :D

2010-07-25 @ 11:51:25
URL: http://johannamoxell.blogg.se/
Postat av:

Äsch, jag läser läkare och vi "ska" ju vara neutrala och säga att man ska äta enligt tallriksmodellen och "man kan äta ALLT, bara det är lagom mängd". Jag tror absolut på det, det mår man bra av. Däremot mår nog de flesta som provar LCHF lika bra, om inte bättre, av det och jag tycker inte riktigt att man ska uttala sig förens man provat.

De som inte ätit LCHF (nu räknas det inte om man ätit det i fem dagar, för då har ju kroppen inte vant sig än) kan väl inte veta hur man mår utav den livsstilen. Däremot tror jag de flesta som äter LCHF har ätit mer eller mindre enligt tallriksmodellen och det är ju först då man kan jämföra!

Nej, heja LCHF säger jag och det får jag säga fast än jag är läkarstudent ;) enligt mig iaf. Japp, kolhydrater är bra för hjärnan eftersom den får glukos därifrån. Men som någon annan skrivit tidigare, glukosen försvinner ju inte bara för att kolhydraterna mer eller mindre försvinner.

Nåja, jag väntar några år till med LCHF. Pasta, potatis och liknande är fortfarande liiiite för trevligt för min studentplånbok haha. Dock har jag inget sug för det, klarar mig lika bra utan och mackor är jag inte heller något fan av. Så jag kommer nog över till din sida snart, nu är jag i mellanlandet ;]

2010-07-25 @ 12:12:12
Postat av: anna

Och den anonym fröken ovan som babblar alldeles för länge är så klart jag ;) haha

Se hur virrig min hjärna är, trots att jag fick kolisar till frukost hoho

2010-07-25 @ 12:13:03
URL: http://madeinjapan.nu
Postat av: peone

LCHF kan fara och flyga enligt mig. Tacka vet jag ViktVäktarna, både hälsosamt och lätt att följa, helt kanon.

2010-07-25 @ 12:25:40
URL: http://peone.blogg.se/
Postat av: Diana

Jag vet inte varför andra har så mycket åsiker om vad andra gör... Låt alla sköta sitt så är det väl frid och fröjd? Men det är tydligen lätt att ha starka åsiker på nätet där man är mer anonym.

2010-07-25 @ 12:35:12
URL: http://decdia.blogg.se/
Postat av: Gun

Jättebra skrivet! Jag håller med dig om allt, även om jag inte äter lchf själv. Jag fattar inte varför många är så förbaskat bestämda och vägrar inse att andra sätt att äta än vad de själva gör kan vara lika bra eller bättre.

2010-07-25 @ 12:49:29
URL: http://horni.blogg.se/
Postat av: Kattis

Jag har ätit enligt LCHF för att gå ner i vikt (sen slutat med det och gått upp lite till, men det är en annan historia..) och var gång jag nämner LCHF för min älskade mormor får jag ett skratt och "det där kommer aldrig funka! Ät enligt viktväktarna" men VARFÖR ska jag äta enligt viktväktarna? Jag går ju ner i vikt och jag äter bara sånt jag gillar.. "men med viktväktarna kan du äta lite av allt!" jaaaa men jag vill inte äta lite av allt, jag vill äta så mycket jag bara orkar av sånt jag tycker om... gaaah, haha. Sen propsar hon på att jag ska äta kakor, som om det hörde hemma i varesig viktväktarna eller lchf..

2010-07-25 @ 13:02:01
Postat av: Beate

Mycket bra skrivit! Som vanligt tycker jag att alla ska få äta/drick/leva precis som dom vill. Bara man mår bra av det, det är den enda viktiga poängen i det hela.

2010-07-25 @ 13:37:45
URL: http://bp-computerart.blogspot.com
Postat av: Ellen

Jag tycker att det verkar riktigt bra att äta enligt LCHF men däremot så är min mamma starkt emot det.. Hon säger att jag behöver kolhydraterna för att växa men jag undrar om det verkligen är så? Jag är nämligen bara 15 år men är ganska underviktig och jag känner att jag behöver ändra min kost för att gå upp i vikt. Att äta normalt funkar verkligen inte för mig!

2010-07-25 @ 16:26:27
URL: http://oosstt.blogg.se/
Postat av: Em

Ellen: Det är rätt mycket att sätta sig in i när man börjar äta efter LCHF. Jag håller inte med din mamma rent generellt, det är kanske annorlunda för små barn i tillväxt, men om det handlar om hur mycket man väger så är LCHF ett sätt att äta där man uppnår sin naturliga vikt. Den kanske visar sig vara lite högre eller längre än vad man själv hade velat, men den reglerar sig. Det finns massor att läsa om detta här:
www.kostdoktorn.se

2010-07-25 @ 16:33:26
URL: http://egoinasmamma.nu
Postat av: saandis

fast själv mår jag mycket bättre av att äta liten mängd och flera gånger/dag, oavsett vad jag äter :) det håller blodsockret på en lagom nivå, och magen mår bäst av det :) dessutom så om man äter lite men ofta så håller ju matsmältningen igång, och då behöver man inte vara fullt så hård på vad man får och inte får äta ;) försöker dock hålla nere kolhydraterna :D

2010-07-25 @ 16:51:27
URL: http://saandis.blogg.se/
Postat av: Em

Saandis: Helt rätt, man skall äta som man själv mår bäst av. Just det med blodsockret har så att säga ingen betydelse när man äter efter LCHF i och med att det då är lågt hela tiden oavsett.

2010-07-25 @ 16:53:16
URL: http://egoinasmamma.nu
Postat av: Pia

Det är som med religion.. Om du inte gillar det, låt bli det!! Om du mår bra av det, fortsätt med det! Herregud, att det ska vara så svårt för folk att låta bli att lägga sig i hela tiden. Inte tvingar du väl någon att följa LCHF-metoden.. du berättar ju bara hur bra DU mår av den. irriterad

Jag tänkte starta hösten med just den dieten.. Vad har du för tips att ge mig? Recept? De där biffarna såg ju fantastiskt goda ut.. Jag har inga problem med att sluta ut potatis, ris eller pasta.. mitt problem har alltid varit (när jag följt GI) vad jag ska ha till köttet, korven, kycklingen osv.

2010-07-26 @ 09:54:11
URL: http://anjocapi.blogg.se/
Postat av: Sara

Hej Em.
Jag har precis börjat med LCHF, har hållt på tre dagar eller så. Jag känner direkt när jag är mätt och om jag får för mig att ta en ynka tugga till bara för det är gott så mår jag direkt illa. Det är härligt att man liksom inte kan äta för mycket =)

LCHF is the shit =)

2010-07-29 @ 14:39:51

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback