Stekande varmt
Jag har sen innan storlek större, men när man bor själv
känns det lite onödigt i vardagen.
Jag har nu slängt min lilla teflonpanna, jag tycker det är helt hopplöst att göra mat när man inte kan använda kniv eller andra metaller när man steker. Dessutom undrar jag en sak, jag har läst att teflon är skadligt vid inandning när det värms upp och även maten blir "smittad" om man steker på hög värme. Är det någon som vet lite mer?
Oavsett gillar jag riktigt stekjärn, men 24cm stekyta var rätt dyrt (330:-). Däremot är det 25 års garanti, så jag hinner nog knappt köpa ett till i mitt liv då jag antar att det håller lite längre än garantin. I och med att det är metallhandtag så borde man kunna sätta hela stekjärnet i ugnen om man vill det, eller?
PS! För mig är det negativt "att man inte behöver använda fett" i teflonpanna, jag vill och skall äta fett, jag älskar fett, jag blir mätt av fett och jag håller vikten på en jämn nivå när jag äter fett. Hurra för fett! (..och LCHF!)
Små stekpannor suger! Dock är det jobbigt att det bränns fast i järnpannor, eller vad det nu är. Dock lyckas jag bränna fast i teflonpannor också XD
Svar: Ja, det är 15 pers som ska vara där och bruden ska inte ens ha en riktig brudklänning...
Sv. Rätt - den jag trodde han var. Rättat det....
Kram!
Ælskar också fett, ju mer desto smarrigare=)
Jag har inte riktigt koll på panorna, men det finns teflonpannor och så finns det pannor med teflonhinna om jag inte misstar mig. Annars är gjutjärn the real thing. :)
Har du slängt soporna nu? ;D
mer fett åt folket! :D
Jag äter fett i mängder, men även kolhydrater. Kolhydrater äter jag nog mest av, men de verkar ju inte min kropp fatta!
Men jag ställde mig på vågen idag och ja ävger fortfarande +4 och jag är såååå STOOOOOLT!
Robert: Jepp, de har jag slängt. Kondomen hade nog inte full effekt förresten, inte så att soporna har formerat sig, men det är bra det är sommar och jag kan ha alla fönster på vid gavel. ;D
Det jag tycker är bökigt med gjutjärn är att man inte kan diska dem vanligt, jag vill liksom ha diskmedel för att det ska kännas rent.
God morgon!
sv: Bara blivit så .. :) Men jag tackar och tar emot! :D
Jag älskar järnpannor...har flera stycken både stekpannor och stekgrytor!!!
Om man gör rätt från början så fastnar det sällan...olja in pannan och ställ den i ugnen på svag värme och låt oljan "gå" in...så kan man också göra om det nu skulle fastna eller kännas som att man vill diska ur med diskmedel ;)
Nu kommer våra gäster så nu stängs datorn ner :P
Ha en bra lördag!!!!
Det är vikigt att man rullar på kondomen ordentligt för bästa effekt. ;D
Du har verkligen helt rätt! Gillade det du sa "man ÄR inte sin blogg". :)
Varma kramar från Molly
Älskar teflon, både i stekpannor och katruller! Busenkelt att diska ju!
... och HURRA för dig vännen :-)
Vi använder endast järnstekpannor. Teflonpannor funkar ju inte och allt sticker fast ändå, eller så är jag för dum att använda den. Klart du kan ställa pannan i ugnen men var försiktig. Det är förvånansvärt lätt att bränna sig på handtaget;-)
P. Njut av vädret - eller rättare sagt värmen. Här der det likadan ut. DS
kände just att jag behöver (läs vill ha) nya kastruller och stekpannor. snygga ska de va!
det är hett med fett!
sv: att ha henne hos dig hade vart det absolut bästa! där hade jag känt mig sjukt trygg med att ha henne.
ja Nellie har plats på ett pensionat (som ska vara jätte trevligt, "bohemiskt" enligt mams)
och Miza har en kattälskare som kommer och myser lite.
Så det känns bra. Även om det gör lite ont i hjärtat att lämna dem så känns det skönt ändå att vara fri från ansvaret ett tag. (om man får säga så utan att låta dum)
Jag gillar också järnpannor, men har även en jättebra teflon, ICA:s egen. Den är bäst i alla tester, och håller sig fin länge. Hoppas den inte är farlig! Ja, fett är gott, men ibland vill inte alla ha det i sin mat, och då är teflon bra.
Tur att du köpte mat idag i alla fall! Mår du bättre nu?
Nya stekpannor är alltid roliga! Gjutjärnspannor är bra men ibland lite otympliga, men sköter man dem rätt så håller de hur länge som helst.
Det finns ju så många olika nonstickbeläggningar nuförtiden, och de flesta tror jag är rätt ofarliga. Eller i alla fall testade ordentligt för att annars borde de ju inte få användas. För att teflon ska avge farliga gaser krävs rätt höga temperaturer. Tror gasen utvecklas vid 350 grader eller något sånt. Vid normal matlagning på spisen kommer man sällan upp i mer än 200 grader.
Jag håller mig till teflonpannor, dem är lätta och behändiga...Fett använder jag med :)
Ha en go kväll !
Kram
En riktig gjutjärnspanna är grejer det !
Teflon är giftigt om det blir för hett !
Däremot tror jag det är allra farligast just att andas in dessa ångor, och det finns brandmän som har dött vid bränder orsakade av kvarglömda stekpannor har jag hört.
Jag har för mig att gasen bildas redan vid 260 grader, men jag kanske minns fel. - Det kanske är 360.
Lite konstigt att man får ha såna här grejer i ett vanligt hushåll i alla fall faktiskt...
Gjutjärn är bäst, och sköter man pannnan så brukar det inte bränna fast heller, även om man inte är LCHF:are, och alltså använder lite mindre fett.
Dessutom är det ju praktiskt att de går att ställa in i ugnen när de har metallhandtag !
Enda nackdelen är väl att de är så tunga...
Hej!!! :-D
Vilken royls royls till stekpanna !!!!!!!!!!!!!
Grattis ! Den tar till sig det fett den vill ha sedan bränner den inte fast mer än teflonen (som ju inte är hälsosam i sig) gör, man torkar bara bort fettet med papper, den ska helst inte diskas med diskmedel (som man ju vet innehåller saker som absolut inte är bra fär hälsan) när man hettar upp pannan desifineras den mycket bättre värmen tar bort bakterier bättre än diskmedel!!
Sedan är den diskad på ett långt bättre sätt än med vatten och dismedel!
Dessutom ger gjutjärn ifrån sig järn, vilket bara är bra för kroppen!!!! Grattis till din nya investering ! Jag har en precis likadan :-)
Den är lite tung, men kan man gå på gym för att lyfta skrot för att bli starkare, så kan man väl oxå lyfta sin stekpanna och få starkare handleder!!
Kram från en annan smal fettis!
Eva.
"Stekande varmt" och så visar du en bild på din nyinköpta stekpanna! HAHAHAHA, I get it! ;D
Karin (och du) har rätt. Vid 260° börjar teflon avge en gas som inte är nyttig.
http://sv.wikipedia.org/wiki/Teflon
Fin blogg!
Gjutjärnspannor är bäst, dock behöver man ibland änvända fett i en teflonpanna oxå.. ja denna ska du kunna ställa in i ugnen :D
HAAHAHAHAHAHAHAHAHHAHAHAAH!!! NUUU fattade jag din fyndiga rubrik! HAHAHAHA!
Janne: Frågan är kanske om det blir så varmt i teflonpannan, men oavsett åker den ut ur huset nu. Det passar inte mig att inte få använde KNIV! :D
Robert: Tusen tack! You made my day! :D
Jag är hysteriskt rädd för fett, jag vill inte bli fet och fett för mig är samma sak som att äta sig fet. Övertyga mig att det inte är så!
Det enda jag vet om teflon är att när man har en teflonhjärna så fastnar inget. Jag har en sån nuförtiden har jag märkt när jag försöker lära mig spanska.
Kanske är det för att det är så varmt här som det blir så? Fast några 260 grader har vi inte :-)
