Lek ihop receptet själv
3 ägg
3 dl riven ost
3 matskedar majonnäs (jag använde kokosolja)
Sen tar man i det man vill ha av nötter och frön, kryddor och annan smaksättning tills degen är lagom fast, dvs rätt lös om man jämför man vanlig jäst-deg. In i ugnen på 160 grader i en timme och så här gick det:
Jag toppade med mandelspån och hackade mandlar och penslade
mitt vanliga LCHF-bröd också (recept finns i min kategori LCHF).
In i frysen med det och så har jag bröd för en vecka eller två.
Gott och väldigt enkelt att göra. Jag hade i lite pumpafrön, mer av solrosfrö, krossade linfrö, mandelmjöl, kokosflingor och toppade med mandelspån och hackade mandlar som jag penslade med ägg för att sen få en spröd yta.
Det tog mig fem minuter att slänga ihop brödet när jag kom hem från jobbet och när brödet var klart kunde jag sätta min middag direkt in i en varm ugn.
Att vara rationell med el-förbrukningen är inte dumt det heller. Tänk vad duktig man kan vara. :D
Vad gott det verkar. Jag gillar pumpafrön, solrosfrön och mandel men ibland kliar det i munnen och halsen när jag äter det, så jag tål det nog inte så jättebra.
Sv: Jag har inte tänkt på sex! Jag frågade bara vad skuggan var, och ni andra stod för sexfantasierna. ;D
Sv: Va!? Hahaha, neej, jag tänker aaaldrig på sex! ;D
Ser ju hur gott ut som helst - vad duktig du är! Jag hade för mig att du hatade att baka, och det där ser ju väldigt mycket ut som bakning...
:-)
Ser väldigt gott ut. :D
Jag måste prova det någon dag. Alla bröd du lägger upp verkar så goda. =P Men jag får aldrig tummarna ur röven till att göra det. ;)
Robert: Killarna på jobb fick smakprov och även om de inte gillar sånt där "nyttigt" så tyckte de om brödet och verkade lite förvånade över att det var så gott. ;)
Jag tror dottern din missbrukar cocio... ;D
Jag kommer och smakar! Kastar mig iväg på cykeln så kan jag samtidigt passa på att få lite chokladdryck av Egoina. ;D
sv: Haha, då behöver du inte oroa dej för mej. Har du inte gått av cycklen helt så stannar jag inte heller. ;D
sv: AWW! Tack!! =D
Mmm, resultatet ser helt klart läckert ut, men att det skummar, verkar ju lite mysko... ;-)
Här går det undan minsann...inte bara i internetvärlden alltså...=) Inget litet meddelande nånstans ifrån att du bakar för snabbt, eller så...? ;)
Det ser himla gott ut! Skönt att slippa vänta på jäsning och sånt.
Gott! Vi fryser alltid bröd hemma när mamma bakar :)
Spännande med alla de där bröden tycker jag.
Ska definitivt testa något mer recept !
Det här låter ju rysligt enkelt, så man kanske skulle ta och testa det.
Huua...för mycket nyttiga frön i för min smak. Tacka vet jag mjöl o vattenbröd ;)
Hoppas verkligen att brödet smakar bättre än vad det ser ut. Ursäkta, men ....
Så härligt o aptitligt de ser ut, de vattnas i munnen.
Det där såg ju riktigt gott ut, kanske skulle testa någon dag.
Sv: Jag burkar väl heller inte gilla någon större frukost före, men kände att det hade varit bra med något mer än två ägg. Kanske ett glas juice eller nåt. Men det gick ju rätt bra ändå :)
Du har ju haft bra kondition och sprungit förut så då borde det väl vara lättare att träna till en halvmara på kort tid. Så det går nog bra :) Det är väl det att det känns kanske tråkigt att springa så länge, var väl mest det jag kände idag när det gått en halvtimme så hade jag en halvtimme kvar. Men det var skönt när jag var klar, och efter några minuters paus hade jag säkert klarat några kilometer till.
Ser ju fantastiskt gott ut!! Jag är ingen som bakar egentligen men detta kanske man borde testa!!
men lchf är ju bantningmetod , hjälper det att gå ner om man bakar bröd med 3 dl ost i ?
undrar bara :) <3
jätte bra blogg ...
Ssomewhon: LCHF är ingen bantningsmetod, men överviktiga går ner i vikt och underviktiga går upp i vikt. LCHF är ett sätt att leva. Kosten består av vad vi i dag uppfattar som MYCKET fett och gärna animalisk fett. Du har nog uppfattat det fel. Läs eventuellt mer på www.kostdoktorn.se. Ost, såser, fettränder på kotletten, äkta smör etc är toppen. Men sen skall man inte glömma att man försöker undvika tillsatsämnen etc.
ååh Ser äckligt gott ut! (är hungrig)
Ser spännande ut! Vet dock inte om jag vågar testa själv :)
aha , tack så mycket
Ah det maste jag testa! Gött att ha lite bröd liggande i frysen.
det ser verkligen ut som spya på den första bilden
