Låt min höna vara ifred!
Vad är antioxidanten Astaxin? Finns det några tillsatsämnen till antioxidanten för att hönan skall kunna tillgodogöra sig ämnet? Har man forskat på hur människroppen reagerar på detta? Jag vill äta mina antioxidanter frivilligt och jag vill inte ha manipulerad mat.
Jag vill ha ägg från hönor som springer fritt och äter naturlig föda. Till exempel ägg från frigående höns i Spanien har jättegul gula och smakar tusen gånger bättre än våra ägg.
Jag kommer inte att köpa Stjärnägg i framtiden, punkt slut.
Har du ingen liten äggbonde i dina trakter då? Bästa äggen som finns!
Såna ägg tror jag inte de säljer i "min" butik. Inte för att jag kollat eftersom jag köper ekologiska och närproducerade ägg, så det kanske finns ägg med tillsatser här också.
Nu måste jag börja kolla när jag köper ägg, vill inte ha några antioxidanter!
Det hade jag ingen aning om! Jag visste inte ens att det fanns ett märke som heter stjärnägg. Det är säkert inte bra, och jag kommer inte heller att köpa det.
Sv: Hahahaha! Oroa dig inte, vi har ingen hemlig pakt mot dig eller så.;D Under inlägget "paket till mig" har hon kommenterat så gulligt, din söta dotter.:D
så himla trist!
man tror och tror att det man äter av "bättre" kvalite ska vara bra. men icke!!
frigående hönsägg med naturlig föda ska det vara. Punkt Slut!
Undrar när och vart detta manipulerande med maten ska sluta????? Blir så förbannad.
Har börjat ifrågasätta när jag handlar här i Norge. De tror inte man är klok. De kan inte svara när jag frågar heller....
Det är skrämmande.
Köper mina ägg från gård. Då vet jag vad jag får.
Kramen.
Då ska jag aldrig mer köpa dom.
KOmmer att hämta ägg från min mamma då hon har egna höns som lägger ägg dagligen. :-)
Åh..kan de inte bara lägga ner med alla jäkla tillsatser!
Sv: Jag får nog meddela dig om det händer igen, så du slipper känna att du förlorar kontrollen, hahahaha! :D
Du slipper alla bekymmer om du skaffar egna höns. Kan man ha papegojor i lägenhet så kan man väl ha höns? ;)
Köper alltid från frigående..däremot köper jag ägg från Sverige; inte så miljövänligt att transportera hit ägg från andra länder.
Gäller detta även dom ekologiska, krav-märkta frukostäggen jag brukar köpa som är från Axfood (stjärnägg)?
det är vi tacksamma för att du gör, inte alla som respekterar i denna värld. Du verkar så godhjärtad verkligen:D
Nu har jag skickat iväg ett mail och frågat Axfood. Det är dessa ägg jag brukar köpa:
http://www.axfood.se/sv/Garant/Varor/Agg/#14
Janne: Efter vad jag förstår gäller det samtliga ägg från Stjärnägg, men jag vet inte mer än vad som står här:
http://www.mentoronline.se/iuware.aspx?pageid=3172&ssoid=117139
Janne: Skall bli intressant att höra svaret! Sen finns det tips här också: http://www.recepthjalpen.se/agg.html
Usch, hade ingen aning om det...fy vad man stoppar i sig egentligen....
Haha, du behöver inte vara orolig, jag älskar dina komentarer...
kram
Usch, hade ingen aning om det...fy vad man stoppar i sig egentligen....
Haha, du behöver inte vara orolig, jag älskar dina komentarer...
kram
Vilken tur att jag flyttade till Spanien!
:-)
vilken fin design du har på din blogg
köper och äter inte ägg, det är snuskigt :b
och ja... en liten vink... det handlar om censur och något du sagt till mig för ett tag sen ;-)
Nu vet ju jag inte om jag helt är ute och cyklar i papperskorgen men enligt min outsinliga källa till all kunskap (mamma doktorn) så kan man inte tillgodose sig antioxidanter på någon konstgjord väg, alltså via tabletter eller annat "konstlat"- man får dem endast via sin ursprungliga källa, som frukt och grönsaker.
Så jag tror inte det är så väldigt farligt detta. Men synd om hönsen såklart!
Gula gulor får man bäst från mindre gårdar där hönsen struttar runt fritt som de vill, men man måste ju känna en sån bonde då.
Kontentan: köper du antioxidanter från hälsokostaffärer/i tablettform så är det samma sak som att slänga pengar i sjön. Finns inga studier som visar att vi kan tillgodose oss antioxidanter på det sättet.
Ah, nu googlade jag snabbt på astaxin. Vilket hyckleri... Vad ämnet gör med hönor har jag ingen aning om, men fasen vad onödigt att ge dem det! Hoppas ingen människa ödslar pengar på ämnet iaf.
Oj! Det gick snabbt att få svaret....
Hej Janne,
Tack för ditt mail. Astaxin tillsätts inte i hönsfodret.
Det verkar som jag kan fortsätta köpa dom äggen. :D
Bra tips på sidan du länkade till.
Lola: Jag tror också att naturen skall ha sin egen gång. Vi skall äta vettigt helt enkelt. Men jag är inte säker på att de ger hönorna "ren" vara, ofta är det tillsatsämnen med för att kroppen skall ta upp ämnet och det är tillsatsämnen jag är mest rädd för. Sen är problemet att ÄGGEN inte är manipulerade annat än indirekt och därför framkommer det (antagligen) inte på förpackning. Jag har även i några kommentarer ovanför uppgett länkar som ger mer info.
Jag kan förresten nämna att den mesta laxen vi köper (odlad) innehåller astaxin (E 161 j).
Det är viktigt att djuren har det bra. Vi behöver vara medvetna som konsumenter.
Janne: Dr Dahlqvist rekommenderar att undvika odlad fisk just av den anledning att de manipuleras och medicineras, så jag försöker undvika så långt det går.. Ibland MÅSTE man ju ha. :D
Janne: "Tillsätts inte i fodret"? Nehej? Hur får de det i hönan då? Spruta? Om de kan säga att de med 100% säkerhet inte tillför hönan ämnet ALLS så köper jag det. All annan formulering köper jag inte.
När jag hade höns fick ju färska ägg varje dag, gulan var extremt gul i jämförelse med de vi köpte och smakade mycket bättre.
Våra dvärghönor gav små ägg men innehållet var större och fylligare än de stora från butik.
Att ge bort mina hönor pga elaka grannar var de jobbigaste jag gjort. Endast 2 av 7 lever har jag fått höra idag.. Gör ont i mig att de inte kan sköta dem lika bra som jag...
Jag köper aldrig från stjärnägg ändå. =)
Eftersom jag endast frågade om dom krav-märkta ekologiska äggen jag köper så nöjer jag mig med det svaret men du gör ju såklart som du vill. :)
Oj, du har koll på sånt! Visserligen har jag slutat att köpa de billigaste äggen, men där går min gräns typ. Men du har verkligen koll på det du stoppar i dig.
Om det är så som jag har fattat det så är astaxin helt ofarligt. Såna karotenoider får vi i oss bara av att käka vanliga morötter. Vissa som vill bli brunare på sommaren äter mycket morötter för man blir ju lite mer orange i färgen då. Är det bara denna antioxidant som hönorna får så tycker jag ändå det är helt okej, varken hönorna eller äggen tar skada av det. Jag ser det bara som att hönorna får lite nyttigheter i sig och på så vis blir även äggen bättre. Kan tillägga att jag annars är en sådan som tar helt avstånd från tillsatser och E-ämnen.
Visst känns det bäst med ägg som de alltid har varit, men det verkar ju som om astaxin är rätt bra för en massa saker också.
Idén att få fram så kallad smartfood, är ju inte tokig, men det måste ju framgå tydligt på förpackningarna !
Jag vet inte hur långt forskningen har kommit på astaxin, så även om det bara ser positivt ut så här långt måste ju folk få veta om att det ingår i äggen !
Vem vet vad man kommer fram till om några år ?
Janne: Tack! :D Inte för att vara dum, men det svaret var inte komplett, om de inte skrev mer? Det är kanske jag som är lite skadat efter att ha jobbat med advokater.., men jag har dålig erfarenhet av den typ av formuleringar.
Janne: Jag kollade lite mer: http://www.stjarnagg.se/produkter/gularegula/
Det ser ut som att de kör det som en egen produkt, tack och lov.
När jag kollade Stjärnäggs hemsida så verkar det osm att de ägg med gulare gula är en av flera äggsorter de säljer. http://www.stjarnagg.se/produkter/gularegula/
För att få använda Kravmärkningen är det väldigt strikta regler. Djurens foder måste vara kravmärkt och om inte det här astaxanthinet är kravmärkt så får de nog inte ge hönorna det att äta.
Stjärnägg har jag inte köpt sedan före vi hade höns själva; det är på det stora hela burhöns de har fortfarande!
Ja, jag såg det där innan jag skrev till Axfood och tänkte först kritisera artikeln men valde att inte göra det. :)
Oj nu fick du mig att tänka till. Jag köper alltid ekologiska ägg, men ja... usch mår lite dåligt när jag tänker på de stackars hönsen och hur de (förmodligen) blir behandlade.
SV: Då fortsätter jag med mina krav-ägg :)
Nja jag gillar tanken på pyjamas. Mysigt och så. Men i själva verket korvar det bara ihop sig varje gång man vänder sig i sängen och blir till slut väldigt obekvämt :)
Om man tänker efter - och det borde man/jag göra oftare - så finns snart ingenting kvar man kan äta. Ägg, grönsaker, kött med mera. Ärligt talat smakar den mesta maten bättre utomlands - typ runt Medelhavet.
Stjärnägg har vi inte i 08 - men Kronäggs ägg smakar precis ingenting. Vill gärna framkalla barndomsminnen här då vi hade en riktig hönsgård med tupp och allt och alltid nykläckta ägg som smakade - just det - ägg. Det var bättre förr...
Bra sagt tjejen!
Ägg ska vara gula för att hönsen mår bra, inte för att dom får en massa tillsatser.
Jag vägrar att köpa andra ägg än från höns som är frigående. Tycker det är så fel att ha dem i bur eller tvinga i dem något.
Det med mat är jätte svårt nyförtiden. man får läsa nästan gämt att det är något fel på varorna. I går stog det i tidningen att välling innehöll mögel och frysta hallon hade något annat fel. Man vet aldrig vad man får i andra ord
Ska man äta ägg idag känns det som att man måste ha egna höns. Äggbranschen är så manipuloerad...
Om du köper svenska ägg behöver du inte vara rädd för några konstgjorda ämnen då det inte är tillåtet att tillsätta sådan i foder till svenska höns. Extra gula gulor får svenska höns genom att äta paprikapulver i sitt foder, vilket är helt naturligt. (torkad paprika)
Det du ska tänka på om du köper ägg som är producerade utanför Sverige, Norge eller Finland är att dessa ägg inte är garanterat salmonellafria, alltså måste du koka dem hårt och du kan inte använda dem råa.
Kolla upp din fakta innan su skriver något som inte är sant!
Anna: Det jag skriver är helt sant, men det jag inte visste när jag skrev inlägget är att äggen är märkta med att de har en extra gul gula och man har då möjligheten att välja bort den sorten när man handlar. Det är inte äggen som tillsätts något (som jag också skriver i inlägget) det är hönan som får tillskott.
Läs inlägg lite bättre innan du kommenterar!!
Det är intressant hur alla reagerar på detta, och hur okunniga folk är. Först och främst finns astaxanthin naturligt i vår natur, och hönor som går fritt utomhus får i sig astaxanthin på det sättet. Som du säger är äggen från Spanien så fina och goda, jag kan lova dig att dom äggen innehåller mer astaxanthin än Stjärnäggs Gula. Vidare är astaxanthin en antioxidant som bidrar till att skydda kroppens celler, plus att hönon får en mycketinare fjädrdräkt av detta och INTE alls hämmas av astaxanthin i fodret. Så dessa "tillsatser" som alla här hakar upp sig på är helt naturliga och höns som får gå ute får i sig detta ämne naturligt. Sluta vara så fåniga, kan lova att det finns mycket värre livsmedel än ägg som värpts av höns som fått astaxanthin i fodret. Jag har jobbat länge i olika livsmedelbranscher och sett eländet. Och kan säga att astaxanthin är mycket bättre än torkad paprika som oxå får gulan att bli gulare, men nackdelen att den inte har någon annan inverkan.Så innani spyr galla över alla företag som försöker "manipulera" vår mat så tycker jag att ni ska läsa på innan hade ni gjort de hade ni förstått att det är tack vare astaxanthin som laxen får sin röda fina färg och tomaten sin färg, helt naturligt alltså!!
Javisst hönor brukar ju äta alger... benmjöl är ju också ett bra djurfoder.
